Mandeláda je jednou z častých variant snídaní dle principů programu Metabolic Balance®. Nejen, že je její příprava rychlá a jednoduchá, ale budete překvapeni, jak výborně chutná! nebojte se s ní tedy začít a zařadit ji několikrát v týdnu k snídani.

Ingredience na 1 porci

(V přísné fázi dodržujte doporučenou gramáž uvedenou ve vašem jídelním plánu)

  • porce mandelády (30g loupaných mandlí + 20g slunečnicových semínek) přes noc namočených
  • 1 středně velké jablko
  • 1 čl skořice, navíc můžete použít i 1/4 vanilkového lusku
  • malý šalek vody nebo 1 – 2 pol. lžíce kokosového nebo mandlového mléka (vynecháme v prvních 14 dnech)
Mandeláda s jablkem | recepty metabolic balance® - mandle, slunečnicová semínka a jablko

Mandeláda s jablkem | recepty podle Metabolic Balance® – dokonalá snídaně, po které se krásně hubne

Postup

Studená přesnídávka

  • Namočte mandle (loupané jsou lepší) a semínka slunečnice přes noc do vody, stanou se tak lépe stravitelná a nutričně pro tělo dostupná. Ráno propláchněte, a dejte do mixéru (používám Nutribullet).
  • Přidejte na nakrájené jablíčko, přidejte 1 čaj. lžičku skořice, čtvrtinu vanilkového lusku pro krásnou vůni i k ochucení (můžete místo lusku použít i vanilkovou esenci).
  • Přilijte trochu vody (podle potřeby, aby se vše dobře mixovalo) a vše pomixujte v mixéru nebo tyčovým mixérem na kaši. Hustotu kaše můžete měnit poměrem vody.
  • Po prvních 14 dnech můžete zjemnit lžící kokosového nebo mandlového mléka (není to ale třeba).
  • Ozdobte jablíčkem, zelenou mátou, skořicí, později třeba i nastrouhanou kvalitní vysokoprocentní čokoládou.

Pokud chcete mandeládu teplou

  • Mandle a semínka pomixujte ve vysokorychlostním mixéru (používám Nutribullet) s malým šálkem horké vody na bílé mléko.
  • Na kostky nakrájené jablko poduste v trošce vody, cca 2 minutky, se skořicí a vanilkovou esencí, nebo zrníčky z vanilkového lusku.
  • Přidejte k mléku z mandelády a mixujte do kašovité struktury.
  • Ozdobte jablíčkem, zelenou mátou, skořicí či nastrouhanou kvalitní vysokoprocentní čokoládou.
  • A teplá kaše je hotová.

Není nutné nijak sladit, sladké jablíčko a koření dá kaši skvělou chuť.

Navíc je tato snídaně hotová za minutku a sytí se budete cítit až 5 hodin a to je přece paráda!

Hubněte a omláděte s programem Metabolic Balance®

Mandeláda s jablkem | recepty metabolic balance® - mandle, slunečnicová semínka a jablko

Mandeláda s jablkem | recepty pro hubnutí, vhodné i pro Metabolic Balance – mandle, slunečnicová semínka a jablko

Ukázkový jídelníček na hubnutí pro 30 dnů

 

© Bára Wolfová Balcarová – Metabolic Balance® 

Použití textů a fotografií: Vzhledem k tomu, že fotografie jsou mé osobní vlastnictví, je jejich případné další použití možné pouze s mým osobním souhlasem.

Pro tištěná média — použití nezměněných textů je zdarma s podmínkou uvedení zdroje, přímého odkazu na mé stránky a s mým osobním souhlasem.

Pro online média — možné je použít pouze úvodní část textu v podobě upoutávky (cca v délce perexu nebo jednoho odstavce) a pro zbytek textu odkazovat na můj web www.vitalnienergie.cz. Nutný je můj osobní souhlas.