Mandeláda, jablko, skořice! Skvělá, super rychlá a výživná snídaně, po které v pohodě vydržíte až 5 hodin. Na tuto dobrotu můžete použít jak klasickou mandeládu (směs mandlí a slunečnicových semínek), tak semínkovou směs (dýňová a slunečnicová semínka).
Ingredience na 1 porci
(viz. gramáž ve vašem osobním plánu)
- 1 porce mandeláda: mandle + slunečnice (přes noc namočená) nebo semínková směs (dýně + slunečnice přes noc namočená)
- 1 středně velké sladké jablko (vhodná je také sladká hruška)
- 1 čl čersvé mleté skořice + 1/4 vanilkového lusku
- Tip: pokud máte u mandelády doporučenou i porci zeleniny, můžete přidat např. mrkev nebo třeba dýni hokaido a nebo chuťově neutrální cuketu.
Tip k porci
Nemáte-li vystaven vlastní jídelní plán dle vašich osobních metabolických preferencí s jasně stanovenou gramáží semínek, použijte cca 10 čl semínkoé směsi + 1 jablko nebo hrušku
Postup
Semínka a ořechy přes noc namočte, kvůli lepší stravitelnosti. Ráno je dobře propláchněte a společně s jablkem a skořicí rozsekejte v sekáčku s „S“ noži na hrubo. Tyčový mixér není vhodný, je třeba takový ten sekáček na potraviny.
Posypte ještě skořicí a užívejte.
Pokud máte u této snídaně doporučenou i porci zeleniny, můžete do směsi přidat např. mrkev, nebo dýni a nebo chuťově neutrální cuketu.
Nezapomeňte začít jídlo mandlemi nebo trochou semínek podle pravidel: začínejte každé jídlo bílkovinou!
Dobrou chuť s Metabolic Balance
