RAW, VEGAN, VEGETARIAN
Tato zdravá varianta majonézy je neskutečně chutná…
INGREDINCE
- 0,5 šálku oříšků kešu namočených min. na 2 hodiny
- 1/4 šálku vody (možno i více)
- šťáva z poloviny citronu (nebo le chuti)
- 0,5 člž cibulového granulátu nebo cibule dle chuti (chcete-li mít majonézu jemnou, přidávejte cibuli postupně)
- himalájská či mořská sůl dle chuti
POSTUP:
Všechny suroviny dejte do mixéru a mixujte do hladka. Můžete přidat více vody podle toho, jak hustou majonézu chcete. Takhle jednoduché to je!
TIP
Cibulový granulát koupíte v prodejnách s kořením – pro přípravu živých pokrmů je to užitečná věc.
Zdroj: www.therawtarian.com
