Různé omáčky a dipy dokážou obyčejnou pečenou zeleninu nebo maso pozvednout na úplně jinou úroveň. Zkuste si připravit tuhle úžasnou omáčku z pečených paprik, rajčat a kokosového mléka. Skvěle chutná, vydrží v lednici až několik týdnů a lze jí použít nejen za studena jako dip, ale klidně také teplou jako omáčku k masu nebo zelenině. Já ji využila ke grilovanému kuřecímu prsíčku se sicilskou caponatou. Mrkněte.

Zobrazit celý článek