rybí pomazánka
Dnešní recept se nese opět v duchu rybičkových pomazánek. S každou rybkou přichází jiná příchuť. Baví mě to. Dnes přišel na řadu tuňák ve vlastní šťávě a na místo másla a tvarohu opět moje oblíbené, pojivé avokádo. Rychlý, snadný, chutný, metabolicky vstřícný recept – mňam!
Zobrazit celý článek
Vždy jsem milovala takovou tu klasickou rybí pomazánku, kdy se rozmačkaly rybičky s tvarohem a dochutily cibulí a dalším oblíbeným kořením. To jsou ale 2 bílkoviny v jednom jídle – a tedy pro metabolic balance® stravování kombinace naprosto nevhodná. Ale chutě jsou chutě a je třeba jim vyjít vstříc. Na pomoc jsme si vzala opět své oblíbené avokádo, které perfektně nahradí tvarohovou chuť. Večeře byla hotová za 10 minut – a vůbec byste chuťově nepoznali, že tam žádný tvaroh není (teda až na tu zelenou barvu ?). Rybí pomazánka se dá samozřejmě připravovat z různých druhů ryb. Sardinky jsou snadno dostupné, většina klientů je mívá na svém seznamu potravin, dobře se kuchyňsky upravují a rybí pomazánka je za jejich pomoci rychle hotová. Tak s chutí do toho…
Zobrazit celý článek
