Avokádo je prostě geniální potravina! Avokádo je vlastně takový super „nosič“ pro jakékoli „máslové“ pomazánky. Díky své máslové chuti ho všude skvěle nahradí a dá jídlům další chuťový i barevný přesah. Smíchat lze s vajíčkem, s drůbežím masem nebo luštěninami. Já si dnes vybrala jako bílkovinu uzeného lososa, který se často vykytuje v jídelních plánech metabolic balance®. Pro změnu ho nebudu jíst „jen tak“, ale vytvořím z něj a z avokáda luxusní a zároveň snadnou pomazánku.

Zobrazit celý článek