Jemný dezert s mangem a kokosovým mlékem

Tak, když chceme rychle něco sladkého a luxusně chutného po jídle a nechceme se „odbýt“ jen nakrájeným syrovým ovocem, pak doporučuji právě tyhle rychlovky, chuťovky. Díky nim nebudete mít pocit, že vám cokoli chybí, nebo že se musíte jakkoli omezovat! Tohle je prostě vrchol luxusu a nebála bych se to nabídnout jako lahodný dezert na sváteční tabuli – nemá totiž chybu. Je tak hlaďoučký a tak slaďoučký – mňam! A naprosto splňuje všechny principy přísné fáze po zařazení tuků a olejů (tedy po prvních 14 dnech). A dobrá zpráva je, že pokud vynecháte kokosové mléko, tak si ho můžete dopřát i v prvních 14 dnech. Že je to nějak moc jednoduché??? No to je! Ale koho z vás by to napadlo?

Budete potřebovat

• 1 porci manga
• 1 – 2 pol. lžíce kvalitního kokosového mléka (kupuji už pouze Real Thai, kvůli jeho nejlepšímu složení a chuti)
• 1/2 vanilkového lusku nebo lžička vanilkové esence (objednávám už jedině na www.vanilkovelusky.cz)
• kvalitní mixér (používám Nutribullet nebo tyčový)

Postup

Oloupané a pokrájené mango rozmixujte s vanilkou a lžící kokosového mléka do jemné pudinkové konzistence, kterou umí správně nazrálé mango vytvořit.

Pokud jste v prvních 14 dnech, ve fázi bez tuků, vynechejte kokosové mléko a přidejte 1 pol. lžíci vody.

Dobrou chuť s metabolic balance®