Ingredience:
75g ovčího sýra, 125g zeleniny (jarní cibulka, ledový salát, kedlubna)
Gramáž porce dle os. jídelního plánu
Postup:
- Ovčí sýr nakrájíme na plátky, osolíme.
- Zeleninu lze samozřejmě používat jakoukoliv, ale ledový salát se k tomuto pokrmu hodí.
- Jarní cibulku očistíme a nakrájíme nadrobno.
- Plátky sýra dáme na talíř a posypeme nakrájenou cibulkou, přidáme nakrájenou zeleninu.
- Jíme na žitném chlebu.
- Pokud už smíte používat tuky, lze do salátu přidat lžíci oleje.
Dobrou chuť s metabolic balance
