Překvapení! Příprava tohoto pokrmu se moc neliší od přípravy klasického hovězího guláše, je ovšem podstatně rychlejší a vegetariánská, a to i při zachování těch správných „gulášových“ chutí! Hlíva ústřičná je elixírem mládí. Má jemnou chuť a příjemné houbové aroma. Hlíva ústřičná tak může být využita do omáček či polévek, ale i zcela samostatně. Lze ji vařit, smažit, péct, zapékat. Může být předkrmem i hlavním chodem, fantazii se rozhodně meze nekladou. Pokud vás hlíva ústřičná zaujala, pak určitě některé další recepty vyzkoušejte. Nejen že si pochutnáte, ale dodáte svému tělu i zdraví prospěšné látky.

Zobrazit celý článek