žitné tortilly
Pokud máte chuť na metabolicky vstřícné mexické jídlo, budete potřebovat i ty správné metabolicky friendly tortilly. Jedna možnost je připravit si tortilly ze žitné mouky, druhá možnost je vyzkoušet tortilly z kokosové mouky. Potom stačí tortilly naplnit nějakým skvělým, metabolicky vstřícným jídlem – dne sto bude tempeh, avokádo a koriandr.
Zobrazit celý článek
Máte rádi plněné tortilly, ale klasická pšeničná varianta vám do jídelního plánu Metabolic Balance nezapadá? Tyto domácí žitné placky jsou jednoduchou možností, jak si jídlo zpestřit a přitom zachovat jeho základní strukturu: jednu porci bílkoviny, dostatek zeleniny a přiměřené množství škrobové přílohy. Nejsou to „dietní tortilly“, které by bylo možné jíst bez omezení. Jsou ale praktickou náhradou za porci žitného chleba – a když je naplníte správně, vznikne plnohodnotné a syté hlavní jídlo.
Zobrazit celý článek
