Žitné lívanečky s mangovým přelivem

Lívance ze žitné mouky podle metabolic balance

Na kurzech vaření často připravujeme žitné vafle a všichni jsou jejich chutí přímo nadšení. Já doma vaflovač nemám, a tak jsem si to předělala na nadýchané lívanečky. Přelít je můžete rozmixovaným mangem nebo jiným ovocem, skvělá jsou také metabolic balance švestková povidla. Máte-li tedy chuť na „sladké“ jídlo bez přidaného cukru, vyzkoušejte tuhle dobrotu… Můžete si ji dát k snídani, nebo k obědu či večeři – podle toho, kdy máte vajíčka doporučena. Recept připravuji podle Irenky Honzákové, se kterou již několik let pořádáme zážitkové kurzy vaření

Zobrazit celý článek

Jím zdravě, proč se nelepší můj zdravotní stav?

Chcete zhubnout? Zpomalte v životě...

Nedávno jsem četla příspěvky na facebooku s dotazy, proč při metabolicky vybalancované stravě nedochází u některých lidí ke snížení cholesterolu nebo glukózy. Proč se nelepší jejich zdravotní stav? Jak je to možné? Jak je možné, že když se člověk zdravě stravuje, nejde dolů zvýšený cholesterol, nebo zvýšená glukóza? Když je program „ušitý na míru“ na základě vstupních laboratorních hodnot, jak se pak mohou hodnoty u některých klientů nezlepšit, nebo dokonce zhoršit? Můj pohled, moji osobní zkušenost a názor sdílím v článku níže….

Zobrazit celý článek