V programu Metabolic Balance se jako jedna ze snídaní objevuje tzv. „MANDELÁDA“. Nemívá ji každý, ale ve většině jídelních plánů se vyskytuje. V prvních týdnech programu doporučuji zařazovat nejprve ty nejjednodušší recepty. A smoothie z mandelády je jedním z nich. Potřebujete totiž jenom dobrý mixér, mandle, slunečnicová semínka, jablko a skořici a hrnek vody.
Budete potřebovat na 1 porci
- 1 porce mandelády: cca 30g mandlí + 20g slunečnicových semínek (přes noc namočených)
- 1 středně velké jablko (nebo jiný druh vhodného ovoce, které smoothie „osladí“, např. mango, jahody, meruňky…)
- 1 lžička skořice, vanilka (nemusí být)
- hrnek vody (cca 200 ml)
Postup
Všechny ingredience dejte do mixéru, zalijte hrnkem vody (cca 200 ml) a rozmixujte do lahodného hladkého smoothie.
Nezapomeňte začít snídani 2 mandlemi (pravidlo začínat každé jídlo několika sousty bílkoviny), poté můžete smoothie vypít.
Tahle verze mandelády ve formě smoothie je skvělá i v tom, že když ráno máte na spěch, můžete si ji vzít sebou na cestu.
Tip
Pokud máte u této varianty snídaně uvedenou i porci zeleniny, tak do smoothie se bude hodit např. avokádo, mrkev, dýně nebo chuťově neutrální cuketa. Vyzkoušejte, která kombinace vám bude chutnat nejvíc.

Snadná, chutná, výživná, rychlá snídaně – stačí mít po ruce mandle, slunečnicová semínka, jablko, skořici.

Vyzkoušejte tento recept na hubnutí, který zároveň podporuje metabolické zdraví. Smoothie z mandelády, jablka a skořice.
© Bára Wolfová Balcarová – Metabolic Balance®
Použití textů a fotografií: Vzhledem k tomu, že fotografie jsou mé osobní vlastnictví, je jejich případné další použití možné pouze s mým osobním souhlasem.
Pro tištěná média — použití nezměněných textů je zdarma s podmínkou uvedení zdroje, přímého odkazu na mé stránky a s mým osobním souhlasem.
Pro online média — možné je použít pouze úvodní část textu v podobě upoutávky (cca v délce perexu nebo jednoho odstavce) a pro zbytek textu odkazovat na můj web www.vitalnienergie.cz. Nutný je můj osobní souhlas.